le repas (dordogne)

Un marché de Noël 100 % producteurs

Fête, Marché

Coulounieix-Chamiers 24660

Le 22/12/2021

Mercredi 22 décembre La Chambre d’agriculture, par l’intermédiaire de ses marques Bienvenue à la Ferme et Marchés des Producteurs de Pays, organise son 4ème marché de Noël, mercredi 22 décembre de 16h à 19h sur l’esplanade du Pôle Interconsulaire, 295 Boulevard des Saveurs à Coulounieix-Chamiers. Des producteurs périgourdins seront présents pour permettre à chacun d’effectuer ses achats de Noël pour les fêtes de fin d’année. Que ce soit pour mettre au pied du sapin ou pour concocter de bons repas festifs, les exposants proposeront un large choix de produits : vins de Bergerac, canard gras, confitures et sirops, agneaux, porcs et dérivés, truffes, bûches glacées, bières artisanales, volailles, charcuteries, macarons, pain d’épice, nonnettes, nougats, fromages,... Pour garder la forme durant les fêtes vous pourrez également faire le plein d’énergie avec la spiruline !

Menu de la Saint-Sylvestre / D'un terroir à l'autre

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Bergerac 24100

Le 31/12/2021

Le restaurant D'un terroir à l'autre vous propose son menu pour fêter la Saint-Sylvestre le soir uniquement. Foie gras poêlé , composition de betterave rouge et agrumes Quartet chaud/froid des océans : Mousses de cabillaud fumé au thé vert et fruit de la passion, crevette au twist de citron, mignardise de thon farci au chair de crabe, wasabi et agrumes , calmar aux herbes et massalé doux Lotte, truffe et safran : culurgiones verts farcis aux épinards et brisures de truffe, sauve au safran et poivre blanc de Muntok, poellée de champignons La touche finale : mousse à la meringue, baie de goji et sil-timur, mousse à la noix de coco et citron vert, cremoso au chocolat fondant et fèves de Tonka, amande caramélisée Gourmandises maison : truffe aux noisettes, macaron au chocolat, datte farcie au massepain et rhum

Menu du jour de l'an au restaurant l'Artenset

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Saint-Martial-d'Artenset 24700

Le 01/01/2022

Menu du jour de l'An : cocktail de la nouvelle année et ses amuses bouches, duo de foie gras de canard, pavé de maigre aux senteurs exotiques, filet Chateaubriand et ses accompagnements, brie truffé sur son lit de mesclun, omelette norvégienne : 60 €

Activités Jeunes : CUIST'ION

Fête, Danse - Bal - Cabaret, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle

Saint-Astier 24110

Le 21/12/2021

Atelier culinaire préparation repas de Noël 18h30 : soirée dansante et repas RDV 12h / 21h, Espace jeunes, rue Richelieu Pôle Jeunesse 06 78 40 38 83

Activités Jeunes : CUIST'ION + LOTO

Fête, Repas - Dégustation, Jeux de hasard - Loto, Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle

Saint-Astier 24110

Le 23/12/2021

Atelier culinaire goûter maison Loto de Noël RDV Espace jeunes, rue Richelieu Pôle Jeunesse 06 78 40 38 83

Menu de Réveillon à Emporter| Bistrot de Malfourat

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Monbazillac 24240

Le 31/12/2021

Le Bistrot de Malfourat vous propose son menu de nouvel an à emporter. Raviole De Foie Gras, Consommé Gouteux Et Légumes Racines Langoustines Grillées, Maltaise Mousseuse, Madeleine Au Sarrazin, Déclinaison De Betteraves Filet De Canard Rossini, Râpé De Truffes Fraiches, Feuille À Feuille De Pommes De Terre, Sauce Périgueux Fromage De Brebis Fermier, Brioche Toastée, Confiture De Cerises Noires Chocolat Agrumes, Biscuit Croustillant Aux Zeste, Crème Légère Guayaquil, Compoté De Mandarine COMMANDE AVANT LE 25 DECEMBRE 65 € par personne à retirer le 31 décembre avant 15h, payable par avance ( à la réception ou par CB à distance)

Menu de la Saint-Sylvestre sur place ou à emporter | Restaurant Le Saint Jacques

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Bergerac 24100

Le 31/12/2021

Menu du réveillon de la Saint-Sylvestre au Saint Jacques Semoule de maïs crémeuse à la truffe noire du Périgord Croquette iodée de cochon sur pickles d'oignons rouge et julienne de poireau Saint Pierre en croute noire, riz Kamalis, duo de sauce Foie gras poelé et confiture d'Hibiscus Agneau du Périgord bio, crème d'ail fumé Millefeuille de pain d'épices et pommes du Limousin flambées 82€ sur réservation. Disponible également en vente à emporter : - commande jusqu'au 28 décembre, retrait le 31 de 12h à 18h

Menu de Noël | Restaurant Andine

Fête, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle

Eymet 24500

Le 24/12/2021

Le restaurant Andine vous propose un menu pour les fêtes de fin d'année. Possibilité de prendre le menu à emporter Menu de Noël Entrée : Gambas à la plancha sauce chimichuri (herbes, huile d'olive, citron) Salade aux noix ou Conchas atomicas Saint Jacques gratinées au beurre aillé et vin blanc Plat : Filet de Saint Pierre sauce citron vert et gingembre Risotto de quinoa à l'encre de seiche ou Pavé de thon sauce coco et tamarin (fruit acidulé) Légumes croquants Riz au sésame Dessert : Bûche aux fruits éxotiques Truffe au chocolat et confiture de lait Alfajor au miel

Menu de Noël I Paco - Cuisine et vins

Fête, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle

Eymet 24500

Le 24/12/2021

Le restaurant Paco-Cuisine et vins vous propose un menu de Noël pour les fêtes de fin d'année. MENU DE Noël Entrée Saint Jacques rosssini Plat Blanc de volaille farci aux cèpes et truffes, accompagné de légumes de saison et purée de panais Ou Saumon au four accompagné de légumes sautés Desserts Bûche douceur (crémeux pistache, chocolat blanc et compare d'abricot) Coupe de champagne et amuse bouche offert Un verre de vin chaud au choix (rouge ou blanc) Café offert

Truffes en folies - Truffes en balade

Fête, Repas - Dégustation, Randonnée et balade, Manifestation culturelle

Sorges et Ligueux en Périgord 24420

Le 16/01/2022

Dimanche 16 janvier. Dans le cadre de Truffes en Folies. Mini randonnée commentée vers le plateau du Causse (2,5km). Cavage, plantation de 2 arbres truffiers et apéritif gourmand à la truffière du Pey. 11h, départ du parking de l'Ecomusée de la Truffe. Retour vers 13h

Truffes en folies - Truffes en fusion!

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Sorges et Ligueux en Périgord 24420

Le 28/01/2022

Vendredi 28 janvier A 18h sous la halle municipale, démonstration de cuisson sur poterie incandescente. Dégustation gratuite de bouillon truffé. A 19h30 à la Halle aux truffes, buffet dînatoire gourmand, sur réservation.

Truffes en Folies - Truffes en scènes

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Sorges et Ligueux en Périgord 24420

Le 29/01/2022

Samedi 29 janvier 9h30 - 11h30, Galerie Louis Pradel : démonstrations culinaires et dégustations gratuites. 9h30 - 11h30, Auberge de la truffe : concours Mets et Vins. 13h30 - 17h30, Galerie Louis Pradel : concours de la meilleure omelette aux truffes. 17h - 19h, Halle aux truffes : conférences et dédicaces Conférence de Marc-André Selosse, professeur au muséum d’Histoire naturelle de Paris : « De la forêt à la truffière: des sols vivants ». Dédicaces de Marc-André Selosse pour son ouvrage "L’origine du monde, une histoire naturelle du sol à l’intention de ceux qui la piétinent" et de Jean-Claude Pargney pour son ouvrage "La truffe au cœur de nos sens".

Truffes en Folies - Truffes en fêtes!

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Marché

Sorges et Ligueux en Périgord 24420

Le 30/01/2022

Dimanche 30 janvier 9h30 - 12h, Halle municipale et Halle aux truffes : marché primé aux truffes, marché de producteurs locaux, concours « Les Palmes du Périgord ». Intronisation à la Confrérie de la Truffe et du Foie gras du Périgord.

Cabaret Le Bambino : spectacle & repas de Saint Valentin

Fête, Manifestation culturelle, Spectacle

Bergerac 24100

Le 14/02/2022

Le Cabaret Le Bambino vous invite à passer la soirée de la Saint Valentin autour d'un spectacle et d'un repas. En menu: six bouchées apéritives à partager / duo de saumon gravlax et confit crème de betterave / filet de canard fumé au foin bio écrasé de pomme de terre et ciboulette / trilogie de fromages et salade / cœur croustillant chocolat Valrhona (à partager). Réservation obligatoire. Pour bien vous recevoir : Pass sanitaire obligatoire à partir de 12 ans.

Taillefer : une rue, une histoire

Repas - Dégustation, Foire - Salon, Atelier

Périgueux 24000

Le 18/01/2022

Mardi 12 janvier Pause patrimoine Taillefer : une rue, une histoire La rue Taillefer, du nom d’une des plus importantes portes des fortifications de la ville, se dévoilera sous toutes ses facettes. Evocation de l’ancienne hostellerie du Chêne Vert, de la maison de Bertin, natif de Périgueux et ministre de Louis XV. Découverte de l’atelier-salon tout en couleurs de la « Maison Birds » et échanges autour d’une dégustation. 2 € / Gratuit jusqu’à 11 ans Sur réservation au 06 16 79 03 97 / vah@perigueux.fr Pass sanitaire et port du masque exigés

Rigoletto - Retransmission du Metropolitan Opera New York

Repas - Dégustation, Exposition

Le Bugue 24260

Le 29/01/2022

Les retransmissions du Metropolitan Opera recommencent pour la saison 2021/2022 ! Laissez la musique vous transporter et vivez de vibrantes émotions de la scène à l'écran, en directe de New-York dans votre salle au Bugue. Cette retransmission inédite du MET vous présente : "Rigoletto" de Giuseppe Verdi. Tiré de la célèbre pièce de Victor Hugo, Le roi s'amuse, Rigoletto a contribué à faire de Verdi une référence incontournable de l'opéra. Le MET accueille une nouvelle production de cette impitoyable tragédie, situant l'action dans une Europe des années 20 à l'ambiance feutrée et Art déco. Pendant l'entracte, une assiette garnie est proposée au prix de 8€ (vin compris). Réservations obligatoires par contact mail ou par téléphone. Pass sanitaire obligatoire à l'entrée de la salle.

Les femmes dans les représentations sculptées à Périgueux

Repas - Dégustation

Périgueux 24000

Le 08/03/2022

Mardi 8 mars Pause patrimoine Dans le cadre du Mois des droits des femmes Les femmes dans les représentations sculptées à Périgueux Femme de pierre, femme de bronze, en terre cuite… une rencontre inédite pour tous ceux qui passent sans les regarder. Des représentations au cours des siècles et sous plusieurs formes. Rétrospective en images suivie d’une dégustation pâtissière. Gratuit Sur réservation au 06 16 79 03 97 / vah@perigueux.fr Pass sanitaire et port du masque exigés Rdv Maison du Pâtissier, 2 rue Saint-Louis

Truffes en Folies - Truffes en scènes

Conférence - Débat, Repas - Dégustation

Sorges et Ligueux en Périgord 24420

Le 29/01/2022

Samedi 29 janvier 9h30 - 11h30, Galerie Louis Pradel : démonstrations culinaires et dégustations gratuites. 9h30 - 11h30, Auberge de la truffe : concours Mets et Vins. 13h30 - 17h30, Galerie Louis Pradel : concours de la meilleure omelette aux truffes. 17h - 19h, Halle aux truffes : conférences et dédicaces Conférence de Marc-André Selosse, professeur au muséum d’Histoire naturelle de Paris : « De la forêt à la truffière: des sols vivants ». Dédicaces de Marc-André Selosse pour son ouvrage "L’origine du monde, une histoire naturelle du sol à l’intention de ceux qui la piétinent" et de Jean-Claude Pargney pour son ouvrage "La truffe au cœur de nos sens".

Marchés traditionnels primés au gras et aux truffes

Marché, Repas - Dégustation

Excideuil 24160

Le 20/01/2022

Tous les jeudis matins sous la halle municipale, marché au gras de novembre à mars, marchés contrôlés aux truffes avec le groupement des trufficulteurs de St Pantaly d'Excideuil, truffes fraîches du début décembre à fin février. Animations avec dégustation de recettes traditionnelles cuisinées sur place. Au programme cette année : 20 janvier : Tombola des commerçants. 17 février : Tombola des producteurs.

Truffes en folies - Truffes en balade

Visite guidée, Repas - Dégustation, Randonnée et balade

Sorges et Ligueux en Périgord 24420

Le 16/01/2022

Dimanche 16 janvier. Dans le cadre de Truffes en Folies. Mini randonnée commentée vers le plateau du Causse (2,5km). Cavage, plantation de 2 arbres truffiers et apéritif gourmand à la truffière du Pey. 11h, départ du parking de l'Ecomusée de la Truffe. Retour vers 13h

Le comte Ory - Retransmission du Metropolitan Opera New York

Repas - Dégustation, Musique, Patrimoine - Culture

Le Bugue 24260

Le 19/02/2022

Les retransmissions du Metropolitan Opera recommencent pour la saison 2021/2022 ! Laissez la musique vous transporter et vivez de vibrantes émotions de la scène à l'écran, en directe de New-York dans votre salle au Bugue. Cette retransmission du MET vous présente : "Le comte Ory" de Gioachino Rossini. Au temps des croisades, les châtelains partaient pour la Terre sainte en laissant les femmes sans défense. C'est ainsi que la sœur du seigneur de Formoutiers languit en son château, convoitée par un comte dépravé et un page amoureux. Chacun entreprend d'approcher la belle recluse, Ory en se travestissant, Isolier en dévoilant son âme : lequel des deux mènera le jeux ? Pendant l'entracte, une assiette garnie est proposée au prix de 8€ (vin compris). Réservations obligatoires par contact mail ou par téléphone. Pass sanitaire obligatoire à l'entrée de la salle.

JAZZ OFF' : Adrien CHICOT

Jazz - Blues, Musique

Eymet 24500

Le 29/01/2022

Électron libre de la scène jazz française Adrien Chicot s’inquiète peu des codes du genre qu’il transcende encore une fois de sa curiosité à explorer l’espace musical autant dans ses frénésies que ses apesanteurs, et semble libérer toujours plus sa créativité singulière qui font de lui un compositeur majeur de sa génération. Ouverture des portes 19h30. Possibilité de repas sur place sur réservation + 15 € hors boissons . Pass sanitaire obligatoire. RÉSERVATION CONSEILLÉE au Bureau d'Information Touristique ou sur http://www.maquizart.com

Randonnée nocturne

Randonnée et balade, Repas - Dégustation

Pezuls 24510

Le 29/01/2022

L'amicale Pezuloise vous propose une randonnée nocturne à la découverte du charme des nuits d'hiver. La promenade sera guidée environ 2h30 de marche et sera suivie d'un repas "Boîte chaude". Rendez-vous à 17h30 à la salle des fêtes pour un départ à 17h45. Participation demandée 15€ par personne. Repas : apéritif, fondue au Mont d'Or, pommes de terre vapeur, charcuterie et salade, dessert et café. Merci d'apporter son couvert complet. Attention le nombre de places est limitée, la réservation est impérative. Pour votre confort pensez à vous vêtir chaudement et à vous munir d'une lampe de poche.

Tous à la brocante

Brocante - Vide-grenier, Repas - Dégustation

Biras 24310

Le 30/01/2022

Tous à la brocante le dernier dimanche de chaque mois. Emplacement sur réservation 2€ le mètre. Buvette et restauration sur place.

JAZZ OFF' : Claude TCHAMITCHIAN : IN SPIRIT

Pour enfants, Jazz - Blues, Musique

Eymet 24500

Le 15/01/2022

On l’oublie trop souvent mais le tout premier disque en leader de Claude Tchamitchian fut un solo de contrebasse. Dans “Jeux d’enfant”, enregistré en 1992, le jeune musicien, à l’orée de sa carrière, posait de façon très spontanée les fondations esthétiques d’un univers personnel tout à la fois lyrique, gestuel et intimiste, fondé sur une profonde intelligence physique et émotionnelle de l’instrument. Ouverture des portes 19h30. Possibilité de repas sur place sur réservation + 15 € hors boissons . Pass sanitaire obligatoire. RÉSERVATION CONSEILLÉE au Bureau d'Information Touristique d'Eymet ou http://www.maquizart.com

Tous à la brocante

Brocante - Vide-grenier, Repas - Dégustation

Biras 24310

Le 27/02/2022

Tous à la brocante le dernier dimanche de chaque mois. Emplacement sur réservation 2€ le mètre. Buvette et restauration sur place.

Repas cochonnaille

Fête, Vie associative, Repas - Dégustation

Monbazillac 24240

Le 06/02/2022

Un repas cochonnaille est organisé par l'association du Club des Ainés Ruraux à la salle des fêtes. Délai d'inscription : 30 Janvier 2022.

ApéroCroqueConcert : The Barking Spiders Indie Pop

Musique, Concert, Repas - Dégustation

Bergerac 24100

Le 26/02/2022

« Fear the Barking Spiders » . Après ¿Ike! premier EP- concept explorant les élucubrations d’un protagoniste égaré dans les méandres de l’existence, les cinq bordelais poursuivent leur aventure musicale avec en ligne de mire la création d’un nouvel EP. Sensible et mélodique la musique des BARKING SPIDERS puise son inspiration auprès de figures lumineuses de la scène Indie Pop actuelle et passée (Lemon Twigs, Foxy- gen, Velvet Underground, Drugdealer). Accueil en résidence : The Barcking Spiders est accueilli en résidence au Rocksane, du 23 au 26 février 2022, dans le cadre de l’accompagnement aux groupes proposé par Overlook. Concert de sortie de résidence en public le 26 février 2022. ApéroCroqueConcert : Restauration rapide proposée sur place. Entrée Gratuite

Marchés au gras et aux truffes - Marché des Rois

Marché, Repas - Dégustation, Dessin - Collage, Vie locale

Excideuil 24160

Le 13/01/2022

Tous les jeudis matins sous la halle municipale, marché au gras de novembre à mars, marchés contrôlés aux truffes avec le groupement des trufficulteurs de St Pantaly d'Excideuil, truffes fraîches du début décembre à fin février. Animations avec dégustation de recettes traditionnelles cuisinées sur place. Au programme cette année : 13 janvier : Marché des rois avec dégustation de truffe, défilé de l'école primaire et exposition des dessins des enfants, présence des confréries du gras et de la truffe en Périgord et des chiens truffiers. 20 janvier : Tombola des commerçants. 17 février : Tombola des producteurs.

Jazz Off' : Henri Texier Trio | Chance

Eymet 24500

Le 26/02/2022

Le parcours d’Henri Texier compte parmi les plus emblématiques et les plus riches des musiciens de Jazz. Figure symbole d’une génération décomplexée et avide d’expérimentation, le contrebassiste a été le catalyseur inépuisable d’aventures musicales, occupant un rôle déterminant tant par sa capacité à fédérer les énergies créatives qu’à encourager les musiciens en devenir. Ouverture des portes 19h30. Possibilité de repas sur place sur réservation + 15 € hors boissons . Pass sanitaire obligatoire. RÉSERVATION CONSEILLÉE au Bureau d'Information Touristique d'Eymet ou http://www.maquizart.com

Atelier vin à Quai Cyrano

Vin - Oenologie, Atelier, Repas - Dégustation

Bergerac 24100

Le 20/01/2022

Initiez-vous aux essentiels de la dégustation ! Qu’est ce que le vin, comment est-il produit, comment le déguster... le tout animé par l'équipe de la Maison des Vins | Quai Cyrano. Cet atelier s'organise autour d'une dégustation technique de 4 vins, chaque 3ème jeudi du mois. Un petit prix pour 1 heure de découverte : 20€ l'atelier on fonce ! En plus, les cours sont limités à 10 personnes, ce qui vous garantit une chouette qualité d'apprentissage.

Marchés traditionnels primés au gras et aux truffes

Marché, Repas - Dégustation, Vie locale, Dessin - Collage

Excideuil 24160

Le 06/01/2022

Tous les jeudis matins sous la halle municipale, marché au gras de novembre à mars, marchés contrôlés aux truffes avec le groupement des trufficulteurs de St Pantaly d'Excideuil, truffes fraîches du début décembre à fin février. Animations avec dégustation de recettes traditionnelles cuisinées sur place. Au programme cette année : 6 janvier : Galette des rois avec la présence de l'école maternelle. 13 janvier : Marché des rois avec dégustation de truffe, défilé de l'école primaire et exposition des dessins des enfants, présence des confréries du gras et de la truffe en Périgord et des chiens truffiers. 20 janvier : Tombola des commerçants. 17 février : Tombola des producteurs.

JAZZ OFF' : Olivier KER OURIO : SINGULAR INSULARY

Jazz - Blues, Musique

Eymet 24500

Le 12/02/2022

Après l’aventure « Somminkèr » avec Danyel Waro, et son projet musical « Orkès Péï » en hommage aux musiques de la Réunion, Olivier Ker Ourio continue sans relâche à défendre sa vision d’un jazz aux racines créoles et son insularité singulière.Effectivement singulière en ce sens qu’à défaut de se renfermer sur son île de la Réunion, Olivier Ker Ourio a souhaité la partager, la confronter, la mélanger avec celles d’autres îles à la fois lointaines et tellement proches tant sur le plan de leurs histoires que de leurs ancrages musicaux. Ouverture des portes 19h30. Possibilité de repas sur place sur réservation + 15 € hors boissons . Pass sanitaire obligatoire. RÉSERVATION CONSEILLÉE au Bureau d'Information Touristique d'Eymet ou http://www.maquizart.com

Jazz Off' : Hermia / Ceccaldi / Darrifourcq | Kaiju eats cheesburgers

Eymet 24500

Le 26/03/2022

Du jazz expérimental aux musiques classiques, Valentin Ceccaldi peut être présenté comme la nouvelle révélation du violoncelle en Europe. On le retrouve ici avec son complice Sylvain Darrifourcq qui après quelques collaborations remarquables, a développé un univers singulier et créatif, mécanique et physique avec ses propres projets In Love With et MILESDAVISQUINTET!. Ensemble, ils tissent le canevas idéal pour les saxs de Manuel Hermia, saxophoniste aventurier qui sillone les mondes de la world music tout en portant toujours haut et fort le cri primal d’un jazz furieusement libertaire. Ouverture des portes 19h30. Possibilité de repas sur place sur réservation + 15 € hors boissons . Pass sanitaire obligatoire. RÉSERVATION CONSEILLÉE au Bureau d'Information Touristique d'Eymet ou http://www.maquizart.com

Cabaret Le Bambino : spectacle & repas de Saint Valentin

Repas - Dégustation, Spectacle, Danse - Bal - Cabaret

Bergerac 24100

Le 14/02/2022

Le Cabaret Le Bambino vous invite à passer la soirée de la Saint Valentin autour d'un spectacle et d'un repas. En menu: six bouchées apéritives à partager / duo de saumon gravlax et confit crème de betterave / filet de canard fumé au foin bio écrasé de pomme de terre et ciboulette / trilogie de fromages et salade / cœur croustillant chocolat Valrhona (à partager). Réservation obligatoire.

Jazz Off' : Matthieu Chazarenc | Canto II

Eymet 24500

Le 12/03/2022

Matthieu Chazarenc, batteur raffiné, sideman tout dévoué à la musique des autres, s’est décidé à l’aube de la quarantaine à publier un premier disque sous son nom en 2018 : Canto exact écho de ses sentiments du moment. Il choisit alors pour ce premier voyage, un équipage tout neuf, un groupe inédit, avec Christophe Wallemme, grand maître des élégances fondamentales à la contrebasse, Sylvain Gontard, en fin styliste du bugle et le jeune Laurent Derache à l’accordéon, qui donne ici de manière libre et lyrique, un nouveau souffle à la « boîte à frissons ». Ouverture des portes 19h30. Possibilité de repas sur place sur réservation + 15 € hors boissons . Pass sanitaire obligatoire.

Stages de cuisine

Repas - Dégustation

Sarlat-la-Canéda 24200

Du 15/01/2022 au 16/01/2022

Ouverts à tous, sur réservation, les stages de cuisine sont destinés à apprendre ou à perfectionner son savoir-faire culinaire. Le temps de quelques heures, aux côtés d’un chef cuisinier du Sarladais, les secrets des recettes au foie gras et à la truffe sont révélés.

Fête de la Truffe et Académie Culinaire du Foie Gras

Fête, Repas - Dégustation

Sarlat-la-Canéda 24200

Du 15/01/2022 au 16/01/2022

La Ville de Sarlat et le Groupement des Trufficulteurs du Périgord Noir organisent depuis 9 ans, en janvier, la Fête de la Truffe, de nombreuses animations sont proposées. Des stages sont organisés par l’Académie culinaire du foie gras et de la truffe. Ouverts à tous, ils sont destinés à apprendre ou à perfectionner son savoir faire culinaire. Temps fort de l’Académie culinaire du foie gras et de la truffe, le Trophée Jean Rougié accueille de jeunes talents de la cuisine française. Ce concours est placé sous le contrôle d’un jury prestigieux composé de chefs étoilés. Dans une ambiance conviviale, une dizaine de chefs sarladais et étoilés jouent le jeu dans une cuisine aménagée pour l’occasion dans la salle de l’Ancien Évêché.

Don Carlos - Retransmission du Metropolitan Opera New York

Spectacle, Repas - Dégustation

Le Bugue 24260

Le 26/03/2022

Les retransmissions du Metropolitan Opera recommencent pour la saison 2021/2022 ! Laissez la musique vous transporter et vivez de vibrantes émotions de la scène à l'écran, en directe de New-York dans votre salle au Bugue. Cette retransmission inédite du MET vous présente : "Don Carlos" de Giuseppe Verdi. La compagnie présente pour la première fois de son histoire la version française originale en cinq actes de l'opéra de Verdi, mêlant amour et politique dans une nouvelle mise en scène monumentale. Le fils face au père, l'Eglise face à l'Etat, l'amour face au devoir, et une partition admirable : rien ne manque pour porter la tension dramatique à son paroxysme ! Pendant l'entracte, une assiette garnie est proposée au prix de 8€ (vin compris). Réservations obligatoires par contact mail ou par téléphone. Pass sanitaire obligatoire à l'entrée de la salle.

Truffes en folies - Truffes en fusion!

Repas - Dégustation, Vie locale, Céramique

Sorges et Ligueux en Périgord 24420

Le 28/01/2022

Vendredi 28 janvier A 18h sous la halle municipale, démonstration de cuisson sur poterie incandescente. Dégustation gratuite de bouillon truffé. A 19h30 à la Halle aux truffes, buffet dînatoire gourmand, sur réservation.

Marchés traditionnels primés au gras et aux truffes

Marché, Repas - Dégustation

Excideuil 24160

Le 17/02/2022

Tous les jeudis matins sous la halle municipale, marché au gras de novembre à mars, marchés contrôlés aux truffes avec le groupement des trufficulteurs de St Pantaly d'Excideuil, truffes fraîches du début décembre à fin février. Animations avec dégustation de recettes traditionnelles cuisinées sur place. Dernière animation de la saison : 17 février : Tombola des producteurs. Dernier marché au gras le 3 mars, mais les marchés hebdomadaire du jeudi continuent tout au long de l'année.

Initiations à l’oenologie

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Sarlat-la-Canéda 24200

Du 15/01/2022 au 16/01/2022

Pour les amateurs de vin, des initiations à l’œnologie sont proposées par les Vins de Bergerac et de Duras, et permettent d’acquérir les bases de la dégustation et de maîtriser les accords mets et vin.

Stage de lecture à voix haute

Lecture - Conte - Poésie, Théâtre

Bergerac 24100

Le 24/01/2022

Est-ce qu'on vous présente encore Claude Fosse ? La créatrice des soupes littéraires, éditrice pour les éditions Parole, comédienne et grande amoureuse de Bergerac. Claude ainsi que la librairie croient sincèrement au plaisir de la lecture à voix haute. Tant à l'écoute qu'à la lecture. Si vous avez toujours rêvé de lire à voix haute et avec qualité vos livres préférés, cet atelier est pour vous. Dans un cadre agréable (la librairie fermée au public), venez apprendre de 10h à 18h (1h de pause, pensez à votre panier repas) auprès de la meilleure. Inscriptions par mail.

Sochan: la marche des 5 éléments

Randonnée et balade

Castels et Bézenac 24220

Le 23/01/2022

Le dimanche 23 janvier de 9h à 17h LA MARCHE DES 5 ELEMENTS L'être humain, dans l'énergie, traverse le cycle des saisons en 5 temps, représentant les 5 éléments. Ces 5 énergies ont besoin d'être harmonisées pour vivre en santé durant la traversée des 4 saisons. La marche des 5 éléments, sans capacité physique particulière requise est un chi-kung. Elle vous guide vers l'harmonisation de ces 5 énergies en vous. C'est un cadeau pour la paix intérieure. Chacun apporte son repas. Lieu : Sòchàn, 780 route du Moulant-Canteranne 24220 Castels. Coût : 70 euros. 6 personnes maximum sur inscription au 0613917930

Stage de lecture à voix haute

Manifestation culturelle, Café littéraire, Manifestation culturelle

Bergerac 24100

Le 24/01/2022

Est-ce qu'on vous présente encore Claude Fosse ? La créatrice des soupes littéraires, éditrice pour les éditions Parole, comédienne et grande amoureuse de Bergerac. Claude ainsi que la librairie croient sincèrement au plaisir de la lecture à voix haute. Tant à l'écoute qu'à la lecture. Si vous avez toujours rêvé de lire à voix haute et avec qualité vos livres préférés, cet atelier est pour vous. Dans un cadre agréable (la librairie fermée au public), venez apprendre de 10h à 18h (1h de pause, pensez à votre panier repas) auprès de la meilleure. Inscriptions par mail. Pour bien vous recevoir : A savoir la nécessité du passe sanitaire pour les animations.

Atelier cuisine "la truffe"

Fête, Repas - Dégustation

Montignac 24290

Le 22/01/2022

L' Amicale Laïque du Montignacois vous propose un atelier "cuisiner la truffe", animé par François Bachelay. Les participants pourront déguster leurs préparations lors du repas de midi et visiter une truffière l'après-midi. Une journée riche en convivialité

Chandeleur

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Saint-Léon-sur-l'Isle 24110

Le 06/02/2022

Fête de la Chandeleur à la salle des fêtes. Sur réservation Club de l’Amitié 05 53 81 35 50

Repas annuel

Fête, Manifestation culturelle

Piégut-Pluviers 24360

Le 02/04/2022

Repas annuel de la Gym Volontaire, animations, tombola. Sur réservation. À confirmer selon le contexte sanitaire.

Chasse au Trésor

Pour enfants, Repas - Dégustation

Sarlat-la-Canéda 24200

Du 15/01/2022 au 16/01/2022

A l'occasion de la fête de la Truffe, une chasse au trésor est organisée dans la cité médiévale. Formez votre équipe ( entre 2 et 6 participants) et désignez un capitaine. Suivez les indications de votre carnet de route pour, dans un temps limité, tenter de résoudre une quinzaine d'énigmes et de questions. Attention, des épreuves surprises et des dégustations mystères sont au programme ! Cette animation est gratuite, ouverte à tous. Si les enfants seront sans doute les plus résolus à participer, les dégustations s'adressent d'abord aux adultes. Le pass sanitaire sera d'ailleurs nécessaire pour y prendre part. Départ : Office de Tourisme. Présentez-vous à l'heure du rendez-vous pour retirer votre carnet de route (prévoyez votre crayon) et recevoir les instructions. Durée totale de la prestation : 1h30 environ. Equipe : 2 à 6 participants

Menu de Saint-Valentin | Restaurant Andine

Fête, Repas - Dégustation, Fête, Manifestation culturelle

Eymet 24500

Le 14/02/2022

Prévoyez une Saint-Valentin exotique avec le menu concocté par Andine (menu proposé le soir). Cocktail Pisco, citron vert, gingembre et bulles Mise en bouche : avocat, truite, passion ***** Entrée Bouchées aux fruits de mer Béchamel au safran Salade aux noisettes Plat Gambas géantes flambée au Pisco Saint-Jacques gratinée au vin blanc Légumes braisés Écrasé de pomme de terre aux truffes ***** Dessert Fondant au chocolat Coulis ardent aux fruits rouges Physalis façon pomme d'amour Café ou thé Douceur à la confiture de lait Digestif piment & passion